Çanakkale Yöresel Yemek Bilgileri
Çanakkale Yöresel Yemek Global Pişirildiği kapta soğumaya b{ırakılan şekerlilar 2 adeti bir porsiyon olacak şekilde servis yapılır. Heves edilirse üzerine kaymak yahut krem şanti konarak da servis yapılabilir .|Öncelikle 1 kilogram ayırdığımız patlıcanlarımızı kaynayan suyun dâhiline buzakıp yumuşamasını bekliyoruz. Yumuşadıktan sonrasında patlıcanların üzerine itici su döküp averaj 10 an bekleyin.|Bu iş balıklar bitene denli her katmanda … Read moreÇanakkale Yöresel Yemek Bilgileri