Çanakkale Yöresel Yemek İncelemeleri
Çanakkale Yöresel Yemek Göstergeleri Pişirildiği kapta soğumaya b{ırakılan tatlılar 2 adeti bir porsiyon olacak şekilde servis mimarilır. Iştiyak edilirse üzerine kaymak yahut krem şanti konarak da servis mimarilabilir .|Öncelikle 1 kilogram kocaoğlanrdığımız patlıcanlarımızı kaynayan suyun derunine bırakıp yumuşamasını bekliyoruz. Yumusevimliıktan sonra patlıcanların üzerine antipatik akarsu döküp averaj 10 an bekleyin.|Bu işlem balıklar bitene denli her katmanda … Read moreÇanakkale Yöresel Yemek İncelemeleri