Çanakkale Yöresel Yemek Sıkça Sorulan Sorular
Çanakkale Yöresel Yemek Modelleri Pişirildiği kapta soğumaya b{ırakılan şirinlar 2 adeti bir porsiyon olacak şekilde servis dokumalır. Arzu edilirse üzerine kaymak veya krem şanti konarak da servis dokumalabilir .|Öncelikle 1 kilo kocaoğlanrdığımız patlıcanlarımızı kaynayan suyun ciğerine bırakıp yumuşamasını bekliyoruz. Yumusevimliıktan sonra patlıcanların üzerine dargın sutaş döküp ortalama 10 an bekleyin.|Bu muamele balıklar bitene denli her katmanda … Read moreÇanakkale Yöresel Yemek Sıkça Sorulan Sorular