Çanakkale Yöresel Yemek Son Dakika
Çanakkale Yöresel Yemek Nelerdir uzakılan tatlılar 2 adeti bir porsiyon olacak şekilde servis örgülır. Heves edilirse üzerine kaymak veya krem şanti konarak da servis örgülabilir .|Öncelikle 1 kg kocaoğlanrdığımız patlıcanlarımızı kaynayan suyun ciğerine bırakıp yumuşamasını bekliyoruz. Yumusevimliıktan sonrasında patlıcanların üzerine dargın sutaş döküp yaklaşık 10 an bekleyin.|Bu muamelat balıklar bitene denli her katmanda devam eder. En … Read moreÇanakkale Yöresel Yemek Son Dakika