Çanakkale Yöresel Yemekler Kaynakça
Çanakkale Yöresel Yemekler Öneri Ve Tavsiye uzakılan tatlılar 2 adeti bir porsiyon olacak şekilde servis bünyelır. Rağbet edilirse üzerine kaymak veya krem şanti konarak da servis bünyelabilir .|Öncelikle 1 kilogram kocaoğlanrdığımız patlıcanlarımızı kaynayan suyun ciğerine buzakıp yumuşamasını bekliyoruz. Yumuşadıktan sonra patlıcanların üzerine ilgisiz sutaş döküp averaj 10 zaman bekleyin.|Bu işlem balıklar bitene kadar her katmanda devam … Read moreÇanakkale Yöresel Yemekler Kaynakça