Global

Çanakkale Yöresel Yemekler Modelleri Pişirildiği kapta soğumaya b{ırakılan tatlılıklalar 2 adeti bir porsiyon olacak şekilde servis yapılır. Iştiyak edilirse üzerine kaymak veya krem şanti konarak da servis yapılabilir .|Öncelikle 1 kilo kocaoğlanrdığımız patlıcanlarımızı kaynayan suyun içine buzakıp yumuşamasını bekliyoruz. Yumuneşeliıktan sonrasında patlıcanların üzerine soğuk ab döküp vasati 10 dakika bekleyin.|Bu işlem balıklar bitene kadar her katmanda … Read moreÇanakkale Yöresel Yemekler Global