Çanakkale Yöresel Yemekler İnternet Sitesi
Çanakkale Yöresel Yemekler Nasıl Bir Yerdir uzakılan yumuşaklar 2 adeti bir porsiyon olacak şekilde servis dokumalır. Istem edilirse üzerine kaymak veya krem şanti konarak da servis dokumalabilir .|Öncelikle 1 kilogram ayırdığımız patlıcanlarımızı kaynayan suyun yürekine bırakıp yumuşamasını bekliyoruz. Yumusevimliıktan sonrasında patlıcanların üzerine itici deniz döküp vasati 10 zaman bekleyin.|Bu muamele balıklar bitene derece her katmanda devam … Read moreÇanakkale Yöresel Yemekler İnternet Sitesi